Zainspirowała mnie jakiś czas temu Bożena.
Nigdy takiej rolady nie widziałam, a że jajka gotowane na śniadanie lubimy spożywać, postanowiłam przygotować tą potrawę.
A potem to już tak jakoś wyszło, że mi się jajka w rybę zamieniły:) i zaraz w kuchni zrobiło się wesoło.
Rolada bardzo nam smakowała - dałam dość dużo pieprzu i była przez to wyraźnie pikantna w smaku.
Następnym razem poeksperymentuję z jakimiś ziołami.
W każdym razie bardzo polecam:).
Składniki:
- 6 jajek
- szczypiorek (pół małego pęczka)
- sól
- pieprz (świeżo zmielony)
Jajka obowiązkowo umyć:).
3 jajka wbić do miseczki żaroodpornej (to ważne bo miseczka będzie się gotowała:)) i dodać posiekany szczypiorek oraz sól i pieprz.
Rozmieszać widelcem.
Do masy jajecznej wbić pozostałe 3 jajka.
Miseczkę umieścić w kąpieli wodnej w garnku i przykryć pokrywką (garnek). Gotować około 20 minut. Dobrze żeby miseczka nie była wypełniona po brzegi, bo masa jajeczna zwiększa swoją objętość.
Ugotowaną zawartość miseczki wyłożyć na talerz - do góry dnem i pokroić na plastry.Zdziwił mnie trochę częściowo szary kolor, ale to pewnie od szczypiorku. Idealnie nadaje się na kanapki.
jaka fajna rybka jajeczna;)
OdpowiedzUsuńFajna ta rybka :)
OdpowiedzUsuńFantastyczne!
OdpowiedzUsuńWierzyć się nie chce, że z tak prostych składników i w tak prosty sposób można uzyskać tak ciekawy efekt!
A podanie "na rybkę" bardzo atrakcyjne.:)
Panna Malwinna - dziękuję :)
OdpowiedzUsuńEdysia79 - również dziękuję :)
Lekka - również byłam zaskoczona, że to takie proste :)
Pomysł z rybą pierwsza klasa :)
OdpowiedzUsuńkulinarne-smaki - dziękuję:)
OdpowiedzUsuńCieszę się , że zrobiłaś taką roladkę, bardzo fajna rybka wyszła.A prawdę mówiąc dodawać można różne zioła, a nawet koncentrat pomidorowy. [a pomysł z gotowaniem w salaterce ekstra.]
OdpowiedzUsuńaniu, ale to świetny pomysł!
OdpowiedzUsuńBożena - 1968 - nie miałam właściwego woreczka i stąd się wzięła miseczka:)
OdpowiedzUsuńbasiaP -też tak uważam:)
Jak cudowna rybka! Podoba mi się ta roladka!:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
Majana - bardzo mnie to cieszy:)
OdpowiedzUsuńO, fajniutka ta ryba z jajek :) Klara i Łucja uwielbiają jajka. Może po takiej roladzie dołączyłaby do niech Emilka?
OdpowiedzUsuńniesamowita! Wspaniały pomysł! Bardzo oryginalny!
OdpowiedzUsuńNiby tylko jajka a efekt niesamowity, super!!!
OdpowiedzUsuńŚwietna rybka-śliczna i smaczna i na dodatek taka łatwa do zrobienia-5+:)
OdpowiedzUsuńMrrrrrrrrrrru! Pojadłoby się.. ;-D
OdpowiedzUsuńwww.przysmakiewy.pl
ja już tylko podziwiam twoje niesamowite pomysły:)i Ewcię:))))znaczy się jak wrzucisz tą piękność na jakiejś fotce.
OdpowiedzUsuńOla - może by się skusiła:) Powodzenia:)
OdpowiedzUsuńJs28 - dziękuję, lubię zabawę w kuchni:)
Żenia - czasem uda się wyczarować coś z niczego:)
Pucinka21 - dziękuję za tak wysoką notę:)
Biedr_ona - :)
Rybitek - od czasu do czasu nawet jakiś realizujesz u siebie:)
To ja mężowi podeślę przepis? Naszykował jajka na banalną jajecznicę :)Szczęśliwie za śniadanka nie odpowiadam :)
OdpowiedzUsuń