Domowa nutella

Ten oryginalny krem czekoladowo-orzechowy ma naprawdę szerokie grono wielbicieli. 
Moje dzieci uwielbiają, zresztą z mężem też chętnie podjadamy. Dlatego kiedy zapowiedziałam, że zrobię domową wersję rodzina była jak najbarzdziej za. 
Ten krem różni się od oryginału. Zdecydowanie!
Na plus!
Jest bardzo orzechowy i mi osobiście przypomina orzechowe nadzienie dobrych czekoladek:)
Bardzo dobrze się rozsmarowuje, nawet od razu po wyjęciu z lodówki. 

Składniki ( na 2 słoiczki):

• 200 g orzechów laskowych bez łupinek
• puszka mleka skondensowanego słodzonego (530 g)
• 150 g czekolady (ja dałam 100 g mlecznej i 50 g gorzkiej, ale zgodnie z upodobaniami można zmienić proporcje)
• 2 łyżki miodu

Orzechy uprażyć na suchej patelni. Lekko przestudzone przesypać na ręcznik papierowy, zakryć i turlać (trąc orzechami o orzechy), co ułatwi zdjęcie skorupek (nie trzeba tego zrobić bardzo dokładnie, wystarczy usunąć większość). 

W wysokim naczyniu, przy pomocy blendera zmiksować orzechy na gładką masę. 

Czekoladę, mleko skondensowane i miód podgrzać w kąpieli wodnej, cały czas mieszając (dużą metalową miskę lub garnek stawiamy na garnek w 1/3 wypełniony wodą) do momentu aż połączą się w gładką masę. Do masy dodać zmielone orzechy i dokładnie wymieszać (użyłam do tego blendera). 

Gotowy krem przelać do słoiczków. Szczelnie zakręcić, a po ostudzeniu włożyć do lodówki. 

Szczerze mówiąc nie wiem ile krem jest w stanie wytrzymać w warunkach chłodniczych, ale zapewniam Was, że pewnie tak jak u nas, długo nie postoi:)