Mini pizze dla dzieci

Dzisiejszym wpisem chcę Was zachęcić do zabawy z dziećmi. 

Większość maluchów uwielbia pizzę i wręcz celebruje jej zamawianie w pizzerii. My już od lat pizzę jadamy głównie domową, choć moje dzieci od czasu do czasu uproszą kupną:)

Tym razem jednak pizze nie były zwyczajne. Przygotowałam je z Ewą (3,5 l) i zapewniam, że większość czynności dziecko w tym wieku jest już w stanie wykonać samodzielnie. 

Do wykrawania kształtów wykorzystałyśmy foremki do piasku, ponieważ są większe niż posiadane przeze mnie foremki do ciasteczek (nasze były nowe, w przypadku używanych trzeba je gruntownie wyparzyć). 

Pomysłem na małe pizze zainspirowała mnie Aleksandra. 

Składniki ciasta, porcja na 6-7 kilkulatków:

• 3 szklanki mąki pszennej
• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżeczka cukru
• 7 g suchych drożdży (lub 25 świeżych)
• 1/2 łyżeczki soli
• około 4/5 szklanki wody (szklanka 250 ml)
• dodatki: sos pomidorowy (zmiksowane pomidory z puszki + oregano + sól + pieprz), mozzarella (starta i w kawałkach), papryka, oliwki, szynka lub kiełbasa, u nas również gotowany bób :)

Składniki ciasta zagnieść ze sobą (ja mieszam przy użyciu miksera ze spiralnymi końcówkami). Wyrobione ciasto odstawić do wyrośnięcia (powinno podwoić objętość). 

Wyrośnięte ciasto rozwałkować i wykrawać różne kształty, które układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 

Mini pizze smarować sosem pomidorowym i obkładać dodatkami. pozostawić jeszcze 15 minut w ciepłym miejscu i piec w 200 stopniach około 15 minut. 

Lekko ostudzone pizze zajadamy ze smakiem :)

Wpis dołączam do akcji: