Aktywność pozostałych wzrosła przy formowaniu, a szczyt osiągnęła podczas konsumowania tych pysznych kruchych ciasteczek.
Odrobinę trudności sprawiło nam formowanie, ponieważ ciasto się nieco kruszyło, dlatego polecam dodać troszkę więcej masła (zmianę naniosłam do przepisu).
Ciasteczka upiekła również dziecięca ekipa z bloga Nasze życie od kuchni.
Skorzystaliśmy z przepisu z Moich Wypieków.
Składniki:
- 200 g masła (w oryginale 175 g)
- 70 g cukru pudru
- kilka kropli aromatu waniliowego lub 1 łyżeczka ekstraktu
- 230 g mąki pszennej
- 2 łyżki nutelli
- 1 łyżka kakao
Masło i cukier utrzeć na puszystą masę. Dodać ekstrakt waniliowy oraz mąkę i zmiksować. Ciasto podzielić na 2 części. Do jednej dodać nutellę i kakao - wyrobić, aż składniki dokładnie się połączą. Oba ciasta uformować w kulę, zawinąć w folię i schłodzić przez ok. 60 minut w lodówce.
Po wyjęciu z lodówki oba ciasta rozwałkować na równe kwadraty. Ułożyć jeden na drugim i zrolować. Ciasto zawinąć w folię i schłodzić w lodówce przez 30 minut - my pominęliśmy ten krok i od razu pokroiliśmy rulon w plastry.
Ciastka układać na blaszce (lekko się powiększają podczas pieczenia). Piec w 170 stopniach około 10-12 minut. Zdejmować z blaszki po 3 minutach i studzić na kratce.
Anulka brawa wielkie i dla tych najbardziej aktywnych (Hanulki) i tych aktywnych mniej:). Śliczne ciasteczka Wam wyszły .... już się nie możemy doczekac kolejnych wypieków:) Buziaków moc:)
OdpowiedzUsuńwspaniałe ciasteczka :) pysznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńCudowne są! Robiłam je kiedyś, były pyszne. :)
OdpowiedzUsuńA Hania sobie świetnie radzi w kuchni, zuch dziewczynka :)
Uwielbiam takie proste ciasteczka, do pieczenia z dziećmi są idealne. A jak jeszcze goście u bram, to tym bardziej :-)).
OdpowiedzUsuń