11:53

Ciasteczka renifery

Przygotowanie ciasteczek reniferków to wspaniała zabawa. 
Ciasteczka, nie dość, że są naprawdę smaczne to jeszcze u każdego wywołują uśmiech na twarzy. 
Bardzo Wam polecam upieczenie takich ciasteczek. 
U nas część powędruje na kiermasz do Gimnazjum, a kilka otrzyma Mikołaj, którego dzieci spodziewają się już wkrótce. 
Ciasteczka można zapakować i ofiarować komuś w mikołajkowym podarunku. 
Smacznie, rodzinnie i wesoło :)

Składniki (nam wyszło 20 ciasteczek reniferków i 6 małych ludzików):

  • 125 g masła w temp. pokojowej
  • 60 g cukru
  • 1 jajko
  • 200 g mąki pszennej
  • 30 g mąki kukurydzianej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 40 precelków
  • 20 cukierków typu m&m's - najlepiej czerwonych
  • 3 kostki gorzkiej czekolady
Z masła, cukru, jajka, mąk, soli i proszku do pieczenia zagnieść ciasto. Rozwałkować je na ok. 4 mm placek i wycinać kółka. Do każdego przyczepić (lekko wgniatając) dwa precelki, tworząc różki. 
Ciastka ułożyć na blaszce (ja wykładam papierem do pieczenia) i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piec 13-15 minut. 
Po ostudzeniu, przy pomocy czekolady (wcześniej rozpuszczonej - czekoladę wrzucić do małej miseczki i ustawić na garnku z parującą wodą) namalować ciastkom reniferki oczy i przyczepić noski z czerwonych cukierków. 


7 komentarzy:

  1. Idealne na słodki prezent:)

    OdpowiedzUsuń
  2. ... Och, och!... te Reniferki, to niezwykle uroczy...
    ... słodki prezencik niewielki................................
    ... i jak na Reniferka .... hihihi....... przystało........
    ... ta czerwona kropelka ma charakter bąbelka....
    ... poroże przepięknie w precelki "skręcone".......
    ... że Mikołajowi wypadnie wór prezentów z dłoni
    ... a czarne oczka to nie jakieś wielkie gały........
    ... tylko małe kulki wypatrujące wytrwale............
    ... czy do pudełeczka z wiórkami.......................
    ... małe ludziki też się zapakowały.....................
    pzdr serdecznie Ursa, Kapsztad

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) dziękuję za niesamowite rozweselenie dzisiejszego wieczoru! Pozdrawiam :)

      Usuń
  3. Co roku mnie zachwycają. Twoje są takie pozytywne :-))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Evi - mam takie same odczucia :) Aż w końcu zdecydowałam się zrobić :)

      Usuń