Ciastko XXL

Ciastko w rozmiarze XXL, czyli składniki jak na ciasteczka, upieczone w dużej blaszce - to kolejny wspólny wypiek dwóch Olków (klik)
Pracy przy nim mało, a efekt jest niespodziewany. Ciastko smakuje rewelacyjnie!

Składniki (tortownica 26 cm):

• 300 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 125 g miękkiego masła
• 100 g cukru trzcinowego
• 1 cukier waniliowy (8 g)
• 1 jajko (duże)
• szczypta soli
• 125 g posiekanej czekolady (u nas mleczna)
• 90 g m&m'sów

Masło ubić z cukrami na jasną, puszystą masę. Dodać jajko, a następnie mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec wmieszać czekoladę i m&m-sy (Olek wmieszał przy pomocy szpatułki). Ciasto przełożyć do formy, wyłożonej papierem do pieczenia (wystarczy sam spód). Wyrównać wierzch . Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec 20 minut. PO ostudzeniu pokroić na trójkąty. 
Przepis z bloga Blondynka Gotuje - z moimi małymi modyfikacjami.

Zapraszamy również do obejrzenia ciastka XXL upieczonego przez drugiego Olka (klik).