15:52

Bułki misie z czekoladą

bułki z czekoladą

Obiecałam dzieciom bułeczki z czekoladą. 
Zrobiłam. 
Zaskoczenie i radość na twarzach bezcenne. 
Jest troszkę zabawy z formowaniem miśków, ale to naprawdę nic skomplikowanego i przy trzecim nabiera się już wprawy:)

Składniki (u mnie 20 misiów):

  • 3,5 szklanki mąki pszennej (szklanka 250 ml, użyłam mąki tortowej)
  • 75 g roztopionego i ostudzonego masła
  • 1 szklanka mleka
  • 5 łyżek cukru
  • 2 jajka
  • 42 g świeżych drożdży
  • mleko do smarowania po wierzchu
  • kilka rodzynków lub żurawina
  • 20 kostek czekolady

Drożdże wymieszać z połową szklanki ciepłego mleka i 2 łyżkami cukru. Odczekać chwilę, aż zaczną pracować. Następnie połączyć z pozostałymi składnikami i wyrobić ciasto (nie powinno się kleić, jeżeli zachodzi taka potrzeba to dodać niewielką ilość mąki). Ciasto odstawić w ciepłe miejsce na pół godziny. Wyrośnięte przełożyć na blat oprószony mąką. Podzielić na równe porcje (ja podzieliłam na 20). Z każdej porcji uformować najpierw największa kulkę - nadziać ją kostką czekolady, a następnie dokleić pozostałe kulki, tworząc misia. Z żurawiny bądź rodzynków (kroiłam je na małe kawałki) wykleić oczy i noski miśków. Na koniec bułeczki posmarować mlekiem. 


Bułeczki piec w temp. 180 stopni przez 15 minut. 


Zapraszam też do obejrzenia innych przepisów na pieczywo


24 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Anna R. - dla mojej 3 letniej córeczki nadzienie było najważniejsze - bo czekolada:)

      Usuń
  2. nieee, nooo takie miśki to muszą zamieszkać w naszym domu choć na chwilę

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aga - zapewniam, że długo nie posiedzą:)

      Usuń
    2. he he z moimi łasuchami to jasne, że nie posiedzą

      Usuń
  3. Sa przeslodkie! Nie moge pokazywac moim dziewczyna bo mnie zmusza do zrobienia! :)))))

    OdpowiedzUsuń
  4. też robiłam bułki misie w zeszłum tygodniu ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kulinarne Inspiracje - o proszę:) już pędzę odwiedzić:)

      Usuń
  5. Super :)) jeszcze takich nie widziałam, są piękne. Sylwia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sylwia - dziękuję i zachęcam do zrobienia z dziećmi:)

      Usuń
  6. Ojej, jakie cudowne są te bułeczki! Wyobrażam sobie radość dzieci :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale super jakie słodkie misie, aż szkoda zjeść.
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Klaudyna148 - może trochę szkoda, ale za to jak przyjemnie:)

      Usuń
  8. Adoptuj mnie, proszę! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Evitaa - zastanowimy się z mężem:) już dwie córki mamy:)

      Usuń
  9. Aniu to najsłodsze drożdżówki jakie kiedykolwiek widziałam:) Cudo:)

    OdpowiedzUsuń