środa, 9 stycznia 2013

Muffinki orzechowe


To nie jest zdjęcie pozowane:) 
To jest próba zrobienia przeze mnie zdjęcia
 i przyłapanie małej rączki na podkradaniu:)

I nie myślcie, że ta muffinka została na miejscu...
O nie!:)
Muffinka została pochłonięta w ekspresowym tempie (zresztą nie była pierwszą pochłoniętą :))
Upieczecie, to sami zobaczycie jak ciężko robi się tym muffinkom zdjęcia, jeśli nie jest się w domu samemu!

Składniki (12 sztuk):

  • 220 g mąki pszennej
  • 50 g roztopionego i ostudzonego masła
  • 2 jajka
  • 150 ml mleka
  • 100 g cukru
  • szczypta soli
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 szklanki orzechów włoskich (niezbyt drobno posiekanych)
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą (łyżką) lub bardzo krótko mikserem. Orzechy dodać na końcu. Ciasto przełożyć do foremek i piec 20 minut w 180 stopniach. 



27 komentarzy:

  1. Wszystkie muffinki mają, to do siebie, że za szybko znikają :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Avelina - no właśnie:), a te już szczególnie:)

      Usuń
  2. Tez mam "problemy" z taka raczka ;) pozujaca do zdjecia. Muffinki wygladaj przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Karto_flana - wiele już zdjęć ta rączka popsuła/uświetniła:)

      Usuń
  3. psotne rączki ;) Fajne muffinki!

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale za to zdjęcie super przez tą rączkę:)
    U mnie większe rączki poza kadrem biorą po dwie muffinki na raz...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Urszula - u mnie wiesze robią tak samo:)

      Usuń
  5. Fajne zdjęcie z rączką:)
    Widać ,że muffinki smakowały,a to najważniejsze. :) No i dodatkowo są po prostu urocze.:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Majana - były bardzo orzechowe, a właścicielka rączki lubi orzechy:)

      Usuń
  6. Na pewno by mi smakowały! Pewnie będą za mną chodzić i zrobię :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ola - za mną już chodzą po niecałej dobie żeby je zrobić ponownie:)

      Usuń
  7. ehhh tez mam takiego podjadacza.próba zrobienia zdjęcia zazwyczaj kończy sie tak jak u Ciebie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Olcia - ale tak do końca to na to nie narzekamy, prawda?;)

      Usuń
  8. A najmłodsza też podkradała?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kabamaiga - trudno w to uwierzyć (jeszcze nie ma 4 m-cy), ale próbowała, bo jest na etapie łapania wszystkiego w zasięgu rąk:)

      Usuń
  9. Słodkie zdjęcia:)A muffinki muszą być pyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Orzechowe muffinki muszą być przepyszne ;) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  11. Wczoraj zostałam bezwzględna fanka muffinek czekoladowych,a tu juz kuszą nowe-z moimi ulubionymi orzeszkami:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pucinka21 - to teraz musisz bezwzględnie wypróbować orzechowe:)

      Usuń
  12. Mmmm. Gdybym miała w pobliżu takie muffinki, to nie tylko ta mała rączka by je podkradała :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Evitaa - ja się przyznaję, że też miałam spory udział w ich zniknięciu:)

      Usuń
  13. Dzięi tym rączkom to zdjecie ma swój charakter - jest przepiękne:) ..... a skoro małe łapki tak chętnie je chwytały, a buźka zajadała to to najlepsza rekomendacja dla muffinek:) pozdraiwam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jola - trzeba przyznać, że mam już sporo takich przepięknych zdjęć:)

      Usuń
  14. Mmm, pychota :)
    Jak ja dawno muffinek nie piekłam... Koniecznie muszę nadrobić! :)

    OdpowiedzUsuń

O mnie

Moje zdjęcie
Dlaczego Bajkorada? Ponieważ doradzam jak gotować proste posiłki dla całej rodziny, (trójki dzieci) a w wolnych chwilach piszę bajki.

Szukaj po haśle

agrest ajvar akcje konkursowe amarantus ananas anchois awokado babeczki babka Bajeczna Fabryka bajgle BAJKI bakalie bakłażan banan banany bazylia beza bezglutenowe białka bigos biszkopt bita śmietana boczek borówki botwinka Boże Narodzenie bób brokuł brownie brukselka brzoskwinie budyń bulion bułeczki bułka buraki cake pops cebula chałka chałwa chipsy chleb chrusty ciasta ciasteczka na 10 rączek ciastka ciastka drożdżowe ciastka Olka ciasto ciasto bezglutenowe ciasto czekoladowe ciasto drożdżowe ciasto francuskie ciasto parzone ciasto ucierane ciasto z oliwą ciasto z owocami ciecierzyca coolomat cukinia curry cydr cynamon cytryna czarna rzepa czekolada czereśnie czosnek daktyle danie jednogarnkowe deser dla rodziców do pieczywa drożdże dynia dżem eklery fasola faworki fenkuł figi Filmy flaki galaretka garnek rzymski gęś gnocchi gofry gołąbki groch groszek gruszki grzyby humor imbir indyk inne jabłka jagody jagodzianki jajka jajko jarmuż jogurt kaczka kajmak kakao kalafior kalarepa kalmary kapary kapusta karkówka karmel Karnawał kasza kasza gryczana kasza jaglana kasza jęczmienna kasza manna kasztany kawa keks kiełbasa kisiel kiszona kapusta kluski kminek knedle knish kokos koperek kopytka kotlety krokiety królik kruche ciasto kruszonka kuchnie świata kukurydza kurczak kurczak wędzony kurki kurkuma lazania leczo lody lukier lukier plastyczny łosoś majonez mak makaron makowiec makrela maliny mandarynki mango marcepan marchewka masa budyniowa masa czekoladowa masa jagodowa masa kajmakowa masa serowa masa śmietanowa masa truskawkowa masa z pianek marshmallow mascarpone masło orzechowe maślanka mazurek mąka gryczana mąka kasztanowa mąka kukurydziana mąka orkiszowa mąka razowa mąka żytnia mięso mielone mięta migdały miód mleko mleko kokosowe mleko skondensowane mleko w proszku młoda kapusta moje dzieci morele mozzarella mrożonki muffinki murzynek musli na parze nagrody i wyróżnienia naleśniki natka pietruszki nektarynki nutella obiad obiad na słodko ogórek ogórek kiszony ogórki Olek recenzuje oliwa oliwki omlet oponki orzechy oscypek otręby owoce morza pancakes panierowane papryka parmezan pascha pasta pasztet pączki pesto pęczak pieczarki pieczywo pierniki pierogi pistacje pizza placki placuszki płatki jęczmienne płatki owsiane podroby podróże polewa czekoladowa POLITYKA PLIKÓW COOKIES pomarańcza pomidory pomidory suszone por porzeczki przemyślenia matki-kulinarki przetwory przyjęcie dla dzieci ptysie pulpety rabarbar racuchy radicchio recenzje filmów recenzje filmów dla dzieci recenzje gier recenzje książek recenzje restauracji ricotta risotto rodzynki rogale rogaliki rolada roszponka rozmaryn rukola ryby ryż rzodkiewki sajgonki sałata sałatka sałatki samsa schab seler seler naciowy semolina ser ser feta ser kozi ser pleśniowy ser pleśniowy. serek homogenizowany serek topiony sernik sezam siemię lniane skorupki waflowe słonecznik soczewica soja sok sos beszamelowy sos czosnkowy sos pomidorowy sos sojowy sól strucla sucharki surimi surówka szafran szarlotka szczaw szczypiorek szparagi szpinak szybki obiad szynka śledź śliwki śmietana śniadanie tarta Tłusty Czwartek tofu topinambur torty trufle truskawki tuńczyk twaróg Viva la pasta wafle Walentynki wanilia warsztaty warzywa gotowane wątróbka Wielkanoc wieprzowina wino wiśnie wołowina z dżemem z owocami zakwas pszenny zakwas zytni zapiekanka zdrowie zielony groszek ziemniaki zrazy zupa zupy żelatyna żółtka żółty ser żurawina żurek

Prawa autorskie

Wszystkie teksty oraz zdjęcia potraw zamieszczane na blogu są wyłącznie mojego autorstwa. Osoby zainteresowane powielaniem, publikacją bądź innego rodzaju wykorzystaniem zamieszczanych tu treści proszę o kontakt pod adresem e-mailowym: a.cirin@wp.pl.