15:32

Ciasteczka prawie francuskie:)


Moje ulubione ciasteczka.
Doskonale nadają się do popołudniowej herbatki.
Można się nieźle bawić wykrawając przeróżne kształty
Kiedyś robiłam bardzo podobne, ale z dodatkiem gotowanego żółtka - ten przepis jest o wiele prostszy i zawsze się udaje:)
Przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki.


Składniki:
  • 27 dag mąki pszennej
  • kostka masła (250 g)
  • 5 łyżek gęstej śmietany (czasem trochę więcej)
  • 1 żółtko
  • 1 białko do posmarowania
  • cukier kryształ do posypania ciasteczek


Wszystkie składniki zagnieść, rozwałkować (około 0,5 cm) i wykrajać ciastka.
Smarować białkiem i posypywać cukrem. 
Piec około 20 minut w 180 stopniach - aż się zarumienią. 

8 komentarzy:

  1. Wpadłam tu tak na chwilkę i jakie pyszności znalazłam:) teraz nie będę mogla się obiadu doczekać:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uskuteczniam polowanie na taką ludzikową foremkę :P
    Lubię kruche ciasteczka. Każde!

    OdpowiedzUsuń
  3. Putek - to w końcu Ty jesteś ciasteczkowym potworem:)i częściej ode mnie wypiekasz:)
    Paula - dzięki:)
    Arven - kupiłam w zeszłym roku pudełko plastikowych foremek w Auchan i wśród nich był właśnie ludzik:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Putek ciastka są na deser a nie obiad:P) właśnie..musze wreszcie zakupic foremki! Powiesilabym kilka na choince...ale obawiam sie,że sama bym je zjadla;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Sajgonko-do tego właśnie służą ciasteczka - żeby je zjadać:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię ciastka posypane cukrem :)

    OdpowiedzUsuń