19:50

Gwiazdki z kaszy manny

Wspomnienie lata. 
Piękny truskawkowo-waniliowy zapach. 
Słodycz waniliowych gwiazdek z kaszy manny w zestawieniu z lekką kwaśnością truskawek. 
Biel z czerwienią. 
Zdrowy deser.


Składniki:

  • 125 g kaszy manny
  • 1 litr mleka
  • 3-4 łyżki cukru
  • 1 łyżka masła
  • laska wanilii
  • 0,5 kg mrożonych truskawek + 4 łyżki cukru 
Truskawki poddusić z cukrem do uzyskania sosu (można zmiksować). 
W garnku zagotować mleko z cukrem, wanilią i masłem. Wsypać kaszę mannę i gotować przez 15 minut co chwilę mieszając. Kaszę wylać na dużą płaską powierzchnię uprzednio posmarowaną masłem (np. blaszkę do pieczenia ciast) i pozostawić do schłodzenia. 


Z kaszy wykrawać gwiazdki. Podawać z sosem truskawkowym. 































2 komentarze:

  1. Interesujące..aczkolwiek na kaszkę manną mam dłuuuugie zęby:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja też nie lubię kaszy manny w wersji zupa, ale na gęsto jest bardzo smaczna:)

    OdpowiedzUsuń