Spotkanie z autorką książki Smaki Toskanii

Dzisiaj miałam okazję poznać osobiście Aleksandrę Seghi, autorkę mojego ulubionego bloga Moja Toskania, a także książki Smaki Toskanii. 
Z internetowych kontaktów Ola wydawała mi się bardzo sympatyczną osobą i wprost nie mogłam się doczekać kiedy poznam ją osobiście. Do Podkowy Leśnej wybraliśmy się całą rodziną - bo wszyscy lubimy poznawać ciekawych ludzi, no i przede wszystkim lubimy dobrą kuchnię:). 
Pogoda sprzyjała i spotkanie mogło zgodnie z planem odbyć się na świeżym powietrzu. 

Bez trudu odnaleźliśmy miejsce spotkania. 
Niesamowite jest to uczucie kiedy staje się naprzeciw osoby, o której wie się dość dużo, z którą się koresponduje, a której się nigdy osobiście nie widziało:). 
W każdym razie Ola jest dokładnie taka jak sobie ją wyobrażałam, jak mawia stryj mojego męża "można ją jeść łyżkami":).

Początek spotkania był bardzo wzruszający. W końcu nie codziennie promuje się pierwszą książkę i to jeszcze w towarzystwie rodziny, przyjaciół i sąsiadów. 

Ola bardzo ciekawie opowiadała o sobie i swoich pasjach, min. zbieraniu gąsiorów i różnych kuchennych sprzętów (na zdjęciu prezentuje urządzenie do przyrządzania naleśników z mąki kasztanowej). 

Potem wspólnie z właścicielem sklepu z winami (rodowitym Włochem:) przyrządzili dla nas peperonatę. 

I zdarzył się cud, bo w tym warzywnym daniu nawet Olek zasmakował:) . Zresztą wszystkim bardzo smakowało. 

Przepisu na peperonatę nie ma co prawda w książce, ale znajdziecie w niej wiele innych propozycji z kuchni toskańskiej. Ola wszystkie przyrządzała w Polsce i z dostępnych u nas składników (tak, aby każdy czytelnik mógł je również u nas bez kłopotu przyrządzić). 

Olek od razu wypatrzył przepis w sam raz dla naszej rodziny - oczywiście z udziałem wątróbki:). 

Ewie również bardzo się podobało i jako pierwsza ruszyła w kierunku jedzenia, gdy tylko poczuła zapach smażonego czosnku, cebuli i warzyw:).

A tych, którzy również chcieliby wziąć udział w spotkaniu z Olą odsyłam do terminarza spotkań.